Portland

Le Scotch Lodge est un bar à cocktails axé sur le whisky qui sert également de petites assiettes inspirées du nord-ouest du Pacifique dans un cadre sobre mais élégant. Vous aurez du mal à choisir parmi leur menu de cocktails, qui propose des options uniques comme le Blade Runner (à base de cognac, de vermouth doux, de campari lavé au beurre de cacao et de liqueur d'orange), le Pandan Old Fashioned (avec de la tequila) et le mode sport (fabriqué avec du gin japonais), entre autres options délicieuses.

Pour une expérience à la fois unique et rafraîchissante, rendez-vous à Coopers Hall, un domaine viticole urbain installé dans un atelier de carrosserie rénové qui propose un menu rotatif de plats de saison ainsi qu'une sélection de vins et de bières pression.

Le Barrel Room organise des événements populaires les vendredis et samedis soirs lorsque leurs célèbres « pianos de duel » ont lieu : deux artistes divertissent les invités à tour de rôle en jouant les chansons demandées. Ils organisent même des collectes de fonds et des fêtes de fin d'année, principalement dans l'espace extérieur spacieux, équipé de bars servant des boissons et des collations.

Expatriate, un bar à cocktails renommé de Portland, propose une sélection unique de boissons, notamment de la bière taïwanaise et du vin blanc italien. Bien que limitée, leur carte de boissons est originale et plaira à coup sûr. Pour accompagner votre boisson, Expatriate sert de petites bouchées comme le sandwich à l'oignon et au beurre de James Beard, ainsi que des plats plus copieux tels que des lamelles de poulet frites à chaud et leurs nachos Expatriate emblématiques.

Le White Owl est en mesure de répondre aux besoins alimentaires de tous : les hamburgers végétaliens proposent leur célèbre « galette impossible », qui ne contient pas de viande, mais il existe également des ailes de poulet et des sandwichs. Pour accompagner les plats, ils proposent une variété de cocktails maison et une sélection de bières pression brassées localement qui changent tous les jours. Des concerts sont également proposés au bar, ce qui vous permettra de passer une bonne soirée à Portland.

Situé dans un bâtiment historique vieux de plus de cent ans, le Crystal Ballroom est une salle de concert dont les murs sont ornés de grands lustres et de peintures murales, ainsi que d'une piste de danse flottante permettant plus de rebond. Les artistes qui y sont accueillis sont à la fois nationaux et internationaux, des plus connus aux plus prometteurs, spécialisés dans différents genres.